Ostra fasolka na szybko

No i nie mam czasu gotować, a jak już mam czas to poświęcam go na odpoczynek. Jednak dzisiaj zaserwuję Wam coś naprawdę szybkiego i nawet taniego :)

Składniki:

• puszka białej fasoli w sosie pomidorowym
• puszka parówek drobiowych lub wieprzowych Hot Dog (mogą być normalne ok 5 - 7 sztuk)
• czerwona cebula
• olej
• pieprz
• chili cayenne mielone
• przyprawa do grilla
• sos chili
• sól
• bazylia oregano
• 0,5 litra napoju gazowanego

Przygotowanie:

Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojona w dowolny sposób cebulkę i podsmażamy, następnie dodajemy pokrojone w grube plastry parówki, trochę chilli cayenne, przyprawy do grilla, pieprzu, bazylii, oregano i soli. Smażymy 4 minuty. Następnie wylewamy fasolkę z puszki razem z sosem i dodajemy odrobinę sosu chili. Wszystko smażymy ok 10 minut. Podajemy gorące z chlebem popijajac zimnym gazowanym napojem.





Smacznego!

Koktajl truskawkowy

A teraz coś dla łasuchów. Chociaż w ogródkach truskawek już nie ma, ale w sklepach nadal można je kupić. No i tak bedąc dzisiaj na zakupach zachciało mi się truskawek (może jestem w ciąży) :P

Składniki:

• 0,5 kg truskawek
• duży jogurt naturalny
• 10 dag cukru

Przygotowanie:

Truskawki myjemy i odcinamy zielone listki, wkładamy do wysokiego pojemnika i miksujemy blenderem, dodajemy jogurt naturalny i cukier i wszystko razem ze sobą blenderujemy. Podajemy mocno schłodzone, przyozdobione świeżymi listkami bazylii lub bitą śmietaną.



Smacznego!

Jajecznica z beconem na ostro

Jak wszyscy wiedzą, jajecznica jest dosyć łatwą i nudną potrawą i nie trzeba zbyt dużych umiejętności aby ją przyrządzić. Aby było inaczej, dzisiaj urozmaicimy troszeczkę standardowy przepis na jajeczka o nowe składniki :) Podana proporcja jest na jedną osobę.

Składniki:

• 4 jajka
• 1 cebulka
• 2 plasterki cieniutkie surowego boczku (najlepiej podwędzonego)
• 2 plasterki szynki wędzonej
• olej
• przyprawa do grilla, pieprz, chili mielone, sól
• 5 - 10 dag mozzarelli startej

Przygotowanie:

Na patelnię wylać niewielką ilość oleju, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulkę i zeszklić. Następnie dodać pokrojony w kosteczkę boczek i tak samo szynkę, smażyć aż boczek będzie miękki i przypieczony. Następnie doprawić przyprawami (ostrość i ilość przypraw ustalamy sami) i wybić na patelnię jajka. Dodać mozzarellę i smażyć do uzyskania porządanej przez nas konsystencji jajek (ja lubię bardziej rzadkie). Podawać z chlebem (ja czasami polewam jeszcze keczupem).



Smacznego!