piątek, 5 listopada 2010

Sałatka owocowa z jogurtem

Już dawno nie jadłem żadnej sałatki owocowej. Ostatnio jeszcze chyba w Polsce kilka lat temu. Od kilku dni chodziło za mną pragnienie wykonania tejże mieszanki pysznych owoców :)

Składniki:
  • 4 jabłka
  • 4 słodkie gruszki
  • 6 dojrzałych bananów
  • 1 dojrzałe mango
  • 4 kiwi
  • puszka brzoskwiń w syropie
  • mała puszka ananasa w plasterkach
  • 0,5 litra jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka stołowa cukru
Przygotowanie:



Jabłka, gruszki, mango i kiwi obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę, wrzucić do głębokiej salaterki. Brzoskwinie i ananasa odsączyć z syropu i pokrojone w kostkę dodać do pozostałych owoców. 3 banany obrać i pokroić w plasterki, dodać do salaterki. W oddzielnej salaterce przygotować pozostałe banany, to znaczy obrać je i pokroić w plasterki. Następnie blenderem zmiksować na płynną masę, dodać jogurt naturalny i cukier i wszystko razem zmiksować. Powstały sos wlać do pokrojonych owoców i z nimi wymieszać. Przełożyć do głębokich pucharków i wstawić na 2 - 3 godziny do lodówki. Spożyć jeszcze tego samego dnia.



Smacznego!

0 komentarze: