Sałatka robiona na dzisiejszą kolację, smaczna i szybka. Przy okazji wykorzystałem bardzo ciekawy makaron orzo, który przypomina do złudzenia ryż :)
Składniki:
- 3/4 szklanki makaronu orzo
- 1/3 długiego ogórka
- mała puszka kukurydzy
- 3 plasterki szynki wędzonej, ja użyłem "szynki z kija"
- 5 plasterków żółtego sera
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cebulka
- sól, pieprz
- 3 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i polać zimną wodą. Dokładnie odcedzony przełożyć do głębokiej miski. Do makaronu dodać pokrojoną w drobniutką kosteczkę cebulkę i paprykę, oraz kukurydzę. Ser i szynkę również pokroić na drobną kostkę i to samo zrobić z ogórkiem, dodać do reszty składników. Wszystko ze sobą wymieszać, dodać majonez i doprawić solą oraz pieprzem i ponownie dokładnie ze sobą wymieszać. Można na kilka minut wstawić do lodówki lub od razu podawać z pieczywem.
Smacznego!
6 komentarze:
bardzo lubię ten makaron.świetnie pasuje do sałatek.Ta wygląda wyśmienicie
lubię sałatki makaronowe :]
Te składniki do makaronu bardzo pasują. H&C robiła to na osiemnastkę, wyszło pysznie, bardzo podobne zestawienie jak twoje, tylko makaron był drobne gwiazdeczki.
To jedna z moich ulubionych sałatek. Jest zawsze na imprezach u moich sąsiadów. Nie odchodzę wtedy od stołu:)
Zacna sałatka :) PZDR
też lubię sałatki na bazie makaronu ;-) często improwizuję
Prześlij komentarz