Składniki:
3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)
zioła prowansalskie
mielony pieprz czarny
sól, sok z cytryny
Oliwa
Steki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i ziołami. Rozgrzać patelnię do grilowania i smażyć steki po 3 do 5 minut z każdej strony. Zdjąć z patelni, posypać solą i skropić sokiem z cytryny. Ja podałem z młodymi ziemniakami i ogórkiem gruntowym.
Smacznego!
