Składniki:
Wołowinę umyć i pokroić w drobne paski. W woku rozgrzać 3 - 4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów i dodać do niej pokrojoną w kostkę cebulkę i zmiażdżony w prasce czosnek. Krótko podsmażyć i dodać wołowinę oraz sos sojowy oraz pokrojone suszone pomidory. Dusić wszystko razem pod przykryciem ok 30 - 40 minut, aż wołowina będzie miękka. Dodać mieszankę warzyw i ponownie przykryć, dusić aż warzywa zmiękną. Dodać sos Hoisin i nudle wcześniej zalane gorącą wodą w celu ich zmiękczenia. Wszystko razem dusić jeszcze 15 minut. Podawać na gorąco!
Smacznego!
- 40 dag wołowiny
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- słoiczek suszonych pomidorów w oliwie
- chińska mieszanka warzyw
- słoiczek sosu Hoisin
- 50 dag makaronu nudle
Wołowinę umyć i pokroić w drobne paski. W woku rozgrzać 3 - 4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów i dodać do niej pokrojoną w kostkę cebulkę i zmiażdżony w prasce czosnek. Krótko podsmażyć i dodać wołowinę oraz sos sojowy oraz pokrojone suszone pomidory. Dusić wszystko razem pod przykryciem ok 30 - 40 minut, aż wołowina będzie miękka. Dodać mieszankę warzyw i ponownie przykryć, dusić aż warzywa zmiękną. Dodać sos Hoisin i nudle wcześniej zalane gorącą wodą w celu ich zmiękczenia. Wszystko razem dusić jeszcze 15 minut. Podawać na gorąco!
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz